{"id":157241,"date":"2026-11-02T16:05:22","date_gmt":"2026-11-02T16:05:22","guid":{"rendered":"https:\/\/teeptrak.com\/reunion-production-quotidienne-donnees-arrets\/"},"modified":"2026-11-02T16:05:22","modified_gmt":"2026-11-02T16:05:22","slug":"reunion-production-quotidienne-donnees-arrets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teeptrak.com\/fr\/reunion-production-quotidienne-donnees-arrets\/","title":{"rendered":"R\u00e9union de production quotidienne : 15 minutes avec les donn\u00e9es d&rsquo;arr\u00eats de la veille"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27&Prime;][et_pb_row][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime;][et_pb_text]<\/p>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Cet article s&rsquo;adresse aux directeurs d&rsquo;usine, responsables de production, chefs d&rsquo;atelier et responsables am\u00e9lioration continue qui animent ou subissent chaque matin une r\u00e9union de production. Il propose un format de 15 minutes construit sur une seule mati\u00e8re premi\u00e8re : les donn\u00e9es d&rsquo;arr\u00eats de la veille.<\/p>\n<div style=\"background:#f7f5f3;border-left:4px solid #EB352B;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:24px 0 32px;\">\n<div style=\"font-size:15px;font-weight:bold;color:#232120;margin-bottom:10px;text-transform:uppercase;letter-spacing:1px;\">En bref<\/div>\n<ul style=\"font-size:16px;line-height:1.7;color:#232120;margin:0;padding-left:20px;\">\n<li style=\"margin-bottom:6px;\">Une r\u00e9union de 15 minutes suffit si les chiffres de la veille sont pr\u00eats avant.<\/li>\n<li style=\"margin-bottom:6px;\">Cinq chiffres par ligne : TRS, temps d&rsquo;arr\u00eat, top 3, micro-arr\u00eats, rebuts.<\/li>\n<li style=\"margin-bottom:6px;\">Chaque arr\u00eat du top 3 sort avec une action, un nom et une \u00e9ch\u00e9ance.<\/li>\n<li style=\"margin-bottom:6px;\">Le tableau de ligne affiche exactement ce qui est discut\u00e9 en r\u00e9union.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Pourquoi 15 minutes suffisent quand les donn\u00e9es sont pr\u00eates<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Une r\u00e9union de production qui dure 40 minutes ne manque presque jamais de temps : elle manque de faits. La premi\u00e8re demi-heure sert \u00e0 reconstituer la veille. Quand la discussion sur les causes commence, tout le monde regarde d\u00e9j\u00e0 sa montre.<\/p>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">La r\u00e8gle qui change tout est simple : les chiffres de la veille sont consolid\u00e9s avant la r\u00e9union, pas pendant. Si les arr\u00eats, leur dur\u00e9e et leur motif sont disponibles \u00e0 l&rsquo;ouverture du point, les 15 minutes servent \u00e0 d\u00e9cider. C&rsquo;est le seul objectif de ce rituel : sortir avec trois actions claires, chacune port\u00e9e par un nom et une \u00e9ch\u00e9ance.<\/p>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Le d\u00e9roul\u00e9 minute par minute<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Le format ci-dessous tient debout, devant le tableau de l&rsquo;atelier ou de la ligne, avec un animateur qui tient le temps. La m\u00eame structure tous les jours, \u00e0 la m\u00eame heure, la rend pr\u00e9visible et donc courte.<\/p>\n<table style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:24px 0;font-size:15px;\">\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"background:#232120;color:#fff;padding:10px;text-align:left;border:1px solid #ddd;\">Minutes<\/th>\n<th style=\"background:#232120;color:#fff;padding:10px;text-align:left;border:1px solid #ddd;\">S\u00e9quence<\/th>\n<th style=\"background:#232120;color:#fff;padding:10px;text-align:left;border:1px solid #ddd;\">Contenu<\/th>\n<th style=\"background:#232120;color:#fff;padding:10px;text-align:left;border:1px solid #ddd;\">Qui parle<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">0 \u00e0 2<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">S\u00e9curit\u00e9 et qualit\u00e9<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Accident, presque accident, alerte qualit\u00e9 client de la veille<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Animateur, responsable qualit\u00e9 si besoin<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">2 \u00e0 5<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Chiffres de la veille<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">TRS par ligne et par \u00e9quipe, \u00e9cart \u00e0 l&rsquo;objectif, production r\u00e9alis\u00e9e contre pr\u00e9vue<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Animateur<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">5 \u00e0 10<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Top 3 des arr\u00eats<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Les trois arr\u00eats ou familles d&rsquo;arr\u00eats qui ont co\u00fbt\u00e9 le plus, avec dur\u00e9e et nombre d&rsquo;occurrences<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Chefs d&rsquo;\u00e9quipe concern\u00e9s, maintenance<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">10 \u00e0 13<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Actions<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Une action par arr\u00eat du top 3 : quoi, qui, pour quand<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Toute l&rsquo;\u00e9quipe, d\u00e9cision par l&rsquo;animateur<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">13 \u00e0 15<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Suivi et escalade<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Actions \u00e9chues : faites ou non ; ce qui doit remonter au niveau sup\u00e9rieur<\/td>\n<td style=\"padding:10px;border:1px solid #ddd;vertical-align:top;color:#232120;\">Porteurs d&rsquo;actions<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<figure style=\"margin:32px 0;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teeptrak.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/teeptrak-solo-a3-fr.png\" alt=\"D\u00e9roul\u00e9 en quatre s\u00e9quences d&#x27;une r\u00e9union de production quotidienne de 15 minutes : s\u00e9curit\u00e9, chiffres de la veille, top 3 des arr\u00eats, actions\" width=\"1600\" height=\"900\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:8px;\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Quels chiffres afficher, et lesquels laisser de c\u00f4t\u00e9<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">La tentation est d&rsquo;afficher tout ce qu&rsquo;on mesure. R\u00e9sultat : personne ne lit rien. Pour une r\u00e9union de 15 minutes, cinq chiffres suffisent par ligne.<\/p>\n<ul style=\"margin:0 0 20px 0;padding-left:24px;\">\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Le TRS de la veille<\/strong>, par ligne et si possible par \u00e9quipe, avec l&rsquo;objectif \u00e0 c\u00f4t\u00e9. Le chiffre seul ne dit rien, l&rsquo;\u00e9cart dit quelque chose.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Le temps d&rsquo;arr\u00eat total et le nombre d&rsquo;arr\u00eats.<\/strong> Une heure d&rsquo;arr\u00eat en un seul \u00e9v\u00e9nement ne se traite pas comme une heure faite de quarante coupures.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Le top 3 des arr\u00eats<\/strong>, class\u00e9 par dur\u00e9e cumul\u00e9e, avec le nombre d&rsquo;occurrences.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Le temps cumul\u00e9 des micro-arr\u00eats<\/strong>, parce qu&rsquo;ils ne sont presque jamais d\u00e9clar\u00e9s \u00e0 la main et p\u00e8sent souvent plus que la panne dont tout le monde parle.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Les rebuts<\/strong>, en quantit\u00e9, en s\u00e9parant si possible ceux du d\u00e9marrage.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Ce qu&rsquo;on laisse pour la revue hebdomadaire : les tendances sur trente jours, les comparaisons entre sites, les indicateurs financiers.<\/p>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Le top 3 des arr\u00eats : comment le choisir<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Classer les arr\u00eats par dur\u00e9e cumul\u00e9e sur la veille est le point de d\u00e9part le plus robuste. Trois pr\u00e9cautions \u00e9vitent de passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du vrai probl\u00e8me.<\/p>\n<ol style=\"margin:0 0 20px 0;padding-left:24px;\">\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Regrouper par motif, pas par \u00e9v\u00e9nement.<\/strong> Dix bourrages de quatre minutes forment un seul sujet de quarante minutes, plus important qu&rsquo;une panne isol\u00e9e de trente minutes.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Regarder la fr\u00e9quence \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la dur\u00e9e.<\/strong> Un arr\u00eat court qui revient vingt fois par \u00e9quipe est souvent le plus simple \u00e0 \u00e9liminer.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Isoler les arr\u00eats sans motif.<\/strong> Si la cat\u00e9gorie non renseign\u00e9 entre dans le top 3, c&rsquo;est le premier sujet : il faut savoir ce qui se cache derri\u00e8re avant de discuter du reste.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Un arr\u00eat d\u00e9j\u00e0 trait\u00e9 la veille, avec une action en cours, ne revient pas dans le top 3 pour \u00eatre rediscut\u00e9. Il passe dans la s\u00e9quence suivi, et c&rsquo;est le quatri\u00e8me arr\u00eat du classement qui prend sa place.<\/p>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Actions et responsables : qui, quoi, pour quand<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Une action sans nom est un souhait. Chaque ligne du top 3 doit sortir avec trois informations \u00e9crites sur le tableau : ce qu&rsquo;on fait, la personne qui le fait (une seule, m\u00eame si elle s&rsquo;appuie sur d&rsquo;autres), et la date de v\u00e9rification. Pas de v\u00e9rifier le capteur, mais nettoyer et repositionner le capteur de pr\u00e9sence du poste 3, r\u00e9gleur de l&rsquo;\u00e9quipe du matin, contr\u00f4le demain \u00e0 la r\u00e9union.<\/p>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Distinguez trois types d&rsquo;actions : remise en \u00e9tat dans la journ\u00e9e, analyse de cause quand l&rsquo;arr\u00eat revient, escalade quand la solution d\u00e9passe le p\u00e9rim\u00e8tre de l&rsquo;\u00e9quipe (investissement, achat, m\u00e9thode).<\/p>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Cas pratique : une semaine sur une ligne de conditionnement<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Par exemple, une ligne de conditionnement fonctionnant en deux \u00e9quipes (chiffres fictifs, \u00e0 titre d&rsquo;illustration). Le lundi, le TRS affich\u00e9 est de 61 % pour un objectif de 70 %. Le top 3 de la veille montre : les bourrages \u00e0 l&rsquo;encartonneuse (38 occurrences, 52 minutes cumul\u00e9es), un changement de format plus long que pr\u00e9vu (45 minutes), et 31 minutes d&rsquo;arr\u00eats sans motif. L&rsquo;\u00e9quipe d\u00e9cide de traiter les bourrages par un r\u00e9glage des guides, de chronom\u00e9trer le prochain changement de format, et de faire qualifier les arr\u00eats sans motif par les op\u00e9rateurs pendant 48 heures.<\/p>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Le jeudi, les bourrages ont recul\u00e9 \u00e0 12 occurrences, les arr\u00eats sans motif se r\u00e9v\u00e8lent \u00eatre en majorit\u00e9 des attentes de palettes vides, ce qui fait appara\u00eetre un probl\u00e8me logistique que personne n&rsquo;avait formul\u00e9. Le sujet est escalad\u00e9 au responsable logistique. C&rsquo;est la r\u00e9p\u00e9tition quotidienne de ces petits constats qui fait monter le TRS.<\/p>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Les erreurs fr\u00e9quentes<\/h2>\n<ul style=\"margin:0 0 20px 0;padding-left:24px;\">\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Construire les chiffres pendant la r\u00e9union.<\/strong> Le point dure 40 minutes et finit sans d\u00e9cision.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Discuter de chaque arr\u00eat.<\/strong> Le top 3 est une contrainte utile : ce qui n&rsquo;y figure pas attend.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Chercher un coupable.<\/strong> La r\u00e9union porte sur les arr\u00eats, pas sur les personnes. D\u00e8s qu&rsquo;elle devient un tribunal, les d\u00e9clarations d&rsquo;arr\u00eats se tarissent.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>Laisser les actions sans \u00e9ch\u00e9ance<\/strong>, ou les reporter de semaine en semaine sans jamais les cl\u00f4turer ni les escalader.<\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><strong>S&rsquo;appuyer sur des d\u00e9clarations manuelles incompl\u00e8tes.<\/strong> Les arr\u00eats courts disparaissent, la dur\u00e9e des arr\u00eats longs est arrondie, et le top 3 refl\u00e8te ce qui a \u00e9t\u00e9 not\u00e9 plut\u00f4t que ce qui s&rsquo;est pass\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Le lien avec le management visuel<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">La r\u00e9union quotidienne est le moment o\u00f9 le management visuel sert vraiment. Le tableau de ligne ou l&rsquo;\u00e9cran d&rsquo;atelier doit porter exactement les chiffres discut\u00e9s : TRS de la veille et objectif, top 3 des arr\u00eats, liste des actions ouvertes avec responsable et \u00e9ch\u00e9ance. Ce qui est discut\u00e9 et ce qui est affich\u00e9 doivent \u00eatre identiques ; sinon l&rsquo;\u00e9quipe apprend vite que l&rsquo;affichage est d\u00e9coratif.<\/p>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">Un bon test : un chef d&rsquo;\u00e9quipe absent la veille doit comprendre, en regardant le tableau pendant une minute, ce qui s&rsquo;est pass\u00e9 et ce qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9. \u00c0 chaque niveau, m\u00eames d\u00e9finitions, m\u00eame calcul du TRS, m\u00eames cat\u00e9gories d&rsquo;arr\u00eats.<\/p>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">Ce que TEEPTRAK apporte \u00e0 ce rituel<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\">TEEPTRAK mesure automatiquement les arr\u00eats, les micro-arr\u00eats et le TRS de chaque machine. Un module c\u00e2bl\u00e9 dans l&rsquo;armoire \u00e9lectrique et un capteur en bord de ligne suffisent, sans connexion \u00e0 l&rsquo;automate, avec environ une heure d&rsquo;installation par machine et un TRS disponible en 48 heures. Les op\u00e9rateurs qualifient le motif des arr\u00eats, la dur\u00e9e et l&rsquo;horodatage sont mesur\u00e9s. Le top 3 de la veille est donc pr\u00eat avant la r\u00e9union et l&rsquo;\u00e9cran d&rsquo;atelier peut afficher les m\u00eames chiffres que ceux discut\u00e9s. La solution est d\u00e9ploy\u00e9e dans plus de 700 usines dans plus de 30 pays.<\/p>\n<h3 style=\"color:#232120;font-size:22px;margin-top:32px;margin-bottom:14px;\">Pour aller plus loin<\/h3>\n<ul style=\"margin:0 0 20px 0;padding-left:24px;\">\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><a href=\"https:\/\/teeptrak.com\/fr\/gestion-equipes-production-2026\/\">Gestion des \u00e9quipes de production en 2026 : management visuel, animations et performance<\/a><\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><a href=\"https:\/\/teeptrak.com\/fr\/eliminer-micro-arrets-pareto-smed\/\">\u00c9liminer les micro-arr\u00eats : Pareto, top 3 causes racines et chantier SMED cibl\u00e9<\/a><\/li>\n<li style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:8px;\"><a href=\"https:\/\/teeptrak.com\/fr\/trs-reel-vs-trs-declare\/\">TRS r\u00e9el vs TRS d\u00e9clar\u00e9 : pourquoi votre Excel ne dit pas la v\u00e9rit\u00e9<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"color:#232120;font-size:28px;margin-top:40px;margin-bottom:20px;\">FAQ<\/h2>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\"><strong>Qui doit animer la r\u00e9union de production quotidienne ?<\/strong> En g\u00e9n\u00e9ral le chef d&rsquo;atelier ou le responsable de production du p\u00e9rim\u00e8tre concern\u00e9. L&rsquo;essentiel est que l&rsquo;animateur ait l&rsquo;autorit\u00e9 pour attribuer les actions et tienne le temps.<\/p>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\"><strong>Faut-il faire la r\u00e9union le lundi sur les donn\u00e9es du vendredi ?<\/strong> Oui, sur le dernier jour travaill\u00e9. Le lundi est aussi le bon moment pour regarder les pertes au red\u00e9marrage, qui n&rsquo;apparaissent pas les autres jours.<\/p>\n<p style=\"font-size:17px;line-height:1.8;color:#232120;margin-bottom:20px;\"><strong>Que faire si les donn\u00e9es de la veille ne sont pas fiables ?<\/strong> Le dire ouvertement et faire de la fiabilit\u00e9 des donn\u00e9es la premi\u00e8re action. Une r\u00e9union construite sur des chiffres contest\u00e9s finit toujours par d\u00e9battre des chiffres plut\u00f4t que des arr\u00eats.<\/p>\n<div style=\"background:#232120;color:white;padding:32px;border-radius:8px;margin:32px 0;text-align:center;\">\n<div style=\"font-size:18px;font-weight:bold;margin-bottom:8px;\">Votre TRS r\u00e9el en quelques jours<\/div>\n<div style=\"font-size:14px;color:#ddd;margin-bottom:20px;\">Module c\u00e2bl\u00e9 dans l&rsquo;armoire, capteur en bord de ligne, environ une heure d&rsquo;installation par machine, sans projet MES ni arr\u00eat de production.<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/teeptrak.com\/fr\/demandez-une-demo\/\" style=\"display:inline-block;background:#EB352C;color:white;padding:14px 28px;text-decoration:none;border-radius:4px;font-weight:bold;\">Demander une d\u00e9mo<\/a><\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Qui doit animer la r\u00e9union de production quotidienne ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"En g\u00e9n\u00e9ral le chef d'atelier ou le responsable de production du p\u00e9rim\u00e8tre concern\u00e9. 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